Krem russel
d
Składniki
- Jajko 4 sztuki
- Cukier 200 gram
- Cukier wanilinowy 1 opakowanie
- Margaryna 250 gram
Przygotowanie: 60 minut
Metoda przygotowania
- Jajka wbijamy do miski, dodajemy cukier oraz cukier wanilinowy i ubijamy na parze.
- Gdy masa podgrzeje się do temp. 40 stopni zdjąć z z pary i dalej ubijamy aż do ostudzenia i uzyskania puszystości i gęstości.
- Ucieramy masło i dodajemypo łyżce masę jajeczną aż składniki połączą się w jednolitą masę.